أتباع نبي الهدى
يا هلا بالزائر الكريم نور المنتدى بوجودك
اتمنى تستفيد من المنتدى
وصلى على من ينادي يوم القيامة أمتي أمتي

أتباع نبي الهدى
يا هلا بالزائر الكريم نور المنتدى بوجودك
اتمنى تستفيد من المنتدى
وصلى على من ينادي يوم القيامة أمتي أمتي

أتباع نبي الهدى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أتباع نبي الهدى

اللهم صل و سلم و بارك على حبيبنا و قرة أعيننا محمد
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مربعات بالجوز حلويات جزائرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جوهرة بريكة
Admin
جوهرة بريكة


عدد المساهمات : 26
نقاط : 72
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2011

مربعات بالجوز حلويات جزائرية Empty
مُساهمةموضوع: مربعات بالجوز حلويات جزائرية   مربعات بالجوز حلويات جزائرية Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 7:54 pm

الكيفــية



جوزمطحون 250غ 4 بيضات 250 غ سكر عادى
40 غ نشا
125 غ زبدة ذائبة
2/1 م صغيرة فانيلا
للزينة : مربى المشمش + انصاف حبات الجوز
للزينة : مربى المشمش + انصاف حبات الجوز يخلط الجوز مع السكر + الفانيلا + النشا + البيض+ الزبدة نخلط جيدا بملعقة خشب ثم يفرغ الخليط في قالب مستطيل الشكل مدهون بالزبدة و مرشوش بقليل من الطحين .
يطهى في فرن متوسط الحرارة( رقم 5) مدة 35 دقيقة . بعد خروجه من الفرن يترك ليبرد قليلا
فينزع من القالب. وهنا لك الاختيار إما أن تطلي وجه الحلوي بالمربى ويترك ليجف قليلا ثم تقومين بالتقطيع او أن تقطعي الحلوى إلى مربعات متساوية وتزيني الوجه بالمربى و الجوز بعد ذلك.
ملاحضة :
حتى تتحصلي على لون المربى كما في الصورة (بني تقريبا ) عليكي بخلطه في خلاط كهربائي


مربعات بالجوز حلويات جزائرية 632photo007

Cool
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مربعات بالجوز حلويات جزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أتباع نبي الهدى :: عالم المرأة :: مطبخك :: سكر-
انتقل الى: